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香葱火腿肠花卷,好吃极了,我还是以为传统的最好吃
2022-11-17 22:53
本文摘要:“家人和我都喜欢吃种种各样的面食,馒头包子和饺子都是我家餐桌上必不行少的主食,今天还是做了香葱火腿肠花卷,好吃极了,我还是以为传统的最好吃,香葱火腿花卷是我影象中小时候的味道……”用料主料中筋面粉200克小香葱3颗火腿肠1根酵母2.5克盐1克花椒粉2克花生油5克辅料清水(和面用)110克香葱火腿花卷的做法1.准备好小香葱,把小香葱用刀切碎,最好只用葱绿部门,颜值高哟,把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。2.把称重的面粉和清水,放入东菱面包机里,加入酵母后,启动和面模式。

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“家人和我都喜欢吃种种各样的面食,馒头包子和饺子都是我家餐桌上必不行少的主食,今天还是做了香葱火腿肠花卷,好吃极了,我还是以为传统的最好吃,香葱火腿花卷是我影象中小时候的味道……”用料主料中筋面粉200克小香葱3颗火腿肠1根酵母2.5克盐1克花椒粉2克花生油5克辅料清水(和面用)110克香葱火腿花卷的做法1.准备好小香葱,把小香葱用刀切碎,最好只用葱绿部门,颜值高哟,把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。2.把称重的面粉和清水,放入东菱面包机里,加入酵母后,启动和面模式。3.一个和面法式后,加入猪油再来一个和面法式,加了猪油的花卷,味道更香浓,花卷更蓬松柔软筋道。

4.把和洽的面团取出后,打上保鲜膜举行醒发。5.醒发好的面团组织呈蜂窝状。

6.把醒发好的面团排气揉匀后。7.用擀面杖擀成一块只管大的长方形薄面片。8.擀面杖擀成一块只管大的长方形面片。硅胶刷子蘸上花生油,匀称地涂抹在面皮上。

9.撒上切碎的葱花碎。10.再匀称地撒上盐。11.最后撒上花椒粉。

12.这个时候撒上切碎的火腿肠碎。13.从面皮的一断开始卷起来,一直卷到底。14.把卷好的面卷,用刀匀称的切成小块。

15.然后把两个面卷叠在一起。16.取一根筷子,在面卷的中间位置压一下,把花卷的两头捏紧,花卷就做好了。

17.依次做好所有的花卷。18.把做好的花卷放入蒸箱,举行二发,瞥见花卷醒发至原来的1倍大的时候,启动蒸箱蒸熟即可,如果是用蒸锅蒸的话,大火烧开后,蒸15分钟焖5分钟即可。

19.把蒸好的花卷,放到架子上,放凉就可以生存起来,想吃的时候随取随吃哟。香葱火腿花卷制品图。


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