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蛋挞皮这做法真有创意 一搓一压一捏 香酥适口 娃吃的满手是渣
2023-02-27 22:53
本文摘要:蛋挞是我们日常生活中一道常见的鲜味小甜点,酥脆的外皮,香嫩的口感,浓浓的香味,虏获了许多小孩、女神的心,甚至许多人为了满足自己或者家人的这点小喜好,特意买了烤箱、蛋挞皮等。可是有点尴尬的是,蛋挞皮要么份量,吃多了难免腻乎;要么放在冰箱里,太占地方。 现在天我给大家推荐一款蛋挞皮的创意做法——樱花酥,做法很是简朴,一搓一压一捏,再放入烤箱中烘烤一会。外貌金黄,酥脆适口,自从吃过这个做法,娃再也不愿意吃蛋挞了,每次点名要吃它。

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蛋挞是我们日常生活中一道常见的鲜味小甜点,酥脆的外皮,香嫩的口感,浓浓的香味,虏获了许多小孩、女神的心,甚至许多人为了满足自己或者家人的这点小喜好,特意买了烤箱、蛋挞皮等。可是有点尴尬的是,蛋挞皮要么份量,吃多了难免腻乎;要么放在冰箱里,太占地方。

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现在天我给大家推荐一款蛋挞皮的创意做法——樱花酥,做法很是简朴,一搓一压一捏,再放入烤箱中烘烤一会。外貌金黄,酥脆适口,自从吃过这个做法,娃再也不愿意吃蛋挞了,每次点名要吃它。

下面就来看看蛋挞皮版樱花酥的详细做法吧!将蛋挞皮提前拿出来解冻,然后揉搓成圆球,而豆沙也分成与蛋挞皮个数相等的小剂子;至于豆沙馅也可以替换成其他喜欢的馅料,可是不建议使用太硬或者太水太湿的馅料;紧接着取一个蛋挞皮球,双掌对压压扁,然后用手指整理成中间厚、边缘薄的薄片,再将豆沙馅料放入中间位置;使用虎口收口,或者自己习惯的方式,再用双手手掌揉圆揉匀称;再次用双手手掌压扁,在稍微整理成圆片,不建议太薄;再用将它匀称的切成五块,樱花的五朵花瓣就开端形成了。之后在改用叉子在花瓣上压出花纹;随后用手将花瓣的边缘捏出一个小尖,这样樱花就做好了!最后在樱花花芯的中间位置少量多次涂上适量的蛋黄液,撒上一些白芝麻作为装饰,随后将做好的小樱花酥放到烤盘内里。将烤箱调成上下火,上下火180度,预热10分钟,随后再烤20分钟,这样一份好吃又悦目的樱花酥就做好了!小编叨叨念~1、如果以为蛋挞皮解冻后粘手,则可以带上一次性手套,会操作利便许多;2、因为烤箱差异,建议在最后几分钟盯好烤箱,制止上色太深;传统的樱花酥需要油皮开酥等,制作相对耗时且难度高,而接纳蛋挞皮版樱花酥,就简朴利便多了,吃起来口感也不差,咬一口,外皮酥脆,内里香甜,再加上高颜值,家里娃娃都爱不释手,吃的满手是渣!您好,我是蕾宝的烟味生活,你能看到我的美食分享是缘分,也希望我们的缘分会连续更长时间,所以点个赞、加个关注吧!我会连续为您分享种种美食!#5月吃什么#。


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